3月より順番に一晩浸水をして、棚に再度並べることで、菌床が目覚め3回目、4回目の芽がついてきます
1次と比べて、目の数は少ないものの立派な菌床シイタケが収穫できることに驚きを感じております
「食べるより観賞用だね」と言ってくれる人もおりました
4月より販売先もあいぱん飯田(竜丘)、キラヤ伊賀店に西友(伊賀良)が加わり、直売所に出荷させていただいております
24時間営業の西友は集客もすごいですね
です。特に女性は髪が顔にまとわりついたり
ってなりませんか・・ 

の少ない地域ですが寒さは変わりません

